The european sæt består først og fremmest består sættet af 6 knive med et skæfte i palisander træ og et knivblad af tysk stål. Det er vigtig at understrege, at dette sæt virkelig er ”value for money”. Du får en én lang og én kort urtekniv, én santoku-kniv, én kokkekniv, én udskæringskniv og én brødkniv. Med andre ord får du en kniv til alle tænkelige situation i køkkenet for blot 1.299 kr ,-

Palisander-træet er et hårdt rødligt træ, med mørke årer, som ofte bruges til bl.a. knive men også møbler. Grunden til dette skal findes i Palisander-træets hård- og holdbarhed.

Knivenes stål består af Tysk DIN 1.4116 (X50CrMoV15) stål med 0,5% carbon.
Størstedelen af Europæiske knive er lavet af dette stål og giver knivbladet en hårdhed på 56 HRC ifølge Rockwell-skalaen. Som du kan læse mere om ved blot at trykke her.

Du sparer 675 kr,- hvis du køber dette sæt i stedet for at købe knivene enkeltvis.

Ønsker du at læse mere om  den enkelte kniv, så skal du blot trykke på billedet. 

Én kokkekniv                    Én Udskæringskniv

 

Én brødkniv                      Én Santoku kniv

Én Lang urtekniv             Én Kort urtekniv

Andre spændende produkter

x