Rivejern 

Et rivejern er ikke blot et køkkenredskab, som er forbeholdt professionelle kokke på restauranter når de lægger den sidste hånd på deres pastaret med lidt parmesanost. Det klassiske rivejern bliver mere og mere et redskab som bliver værdsat og brugt hjemme i vores private køkken.
Dette rivejern er kategoriseret som et fint rivejern. Dvs. at det bedst egner sig til fødevarer, som man ønsker skal rives mere fint når der skal laves mad. Rivejernet egner sig specielt godt til f.eks. hvidløg, muskatnød forskellige slags ost, limeskal eller citronskal.
Dette rivejern har derudover ikke det traditionelle plastikskæfte, som de fleste rivejern er udstyret med. Derimod har vores rivejern et skæfte lavet i lyst bøgetræ. Bøgetræet giver rivejernet et lidt mere professionelt og elegant “look”, og giver dig følelsen af et kvalitetsprodukt.

Flere forskellige funktioner

Rivejernet kan selvfølgelig klare de klassiske opgaver, som det bliver udsat for i køkkenet. Dette kunne bl.a. være rivning af forskellige oste, musaketnød, citrusfrugters skal. Dog kan et rivejern bruges til en masse andre opgaver. Her er det kun fantasien som sætter grænser, og du kan prøve dig frem hjemme i dit eget køkken hvad der virker for dig i din madlavning. 

Vi kan f.eks. anbefale at rive chokolade ud over en lækker vaniljeis. Det skal dog siges, at dette rivejern med dets ultra skarpe blad og størrelse er helt perfekt til at rive parmesanost ovenpå en lækker pastaret.

Stailess steel og bøgetræs skæfte

Selve bladet på rivejernet er lavet i stainless steel (rustfrit stål), hvilket gør at rivejernet ikke ruster over tid. Hertil kommer skæftet i et lyst stykke bøgetræ, som giver et anderledes “look” end et normalt kedeligt rivejern i plastik.

Gummielement for enden af rivejernet

En rigtig fed funktion som dette rivejern har et gummielement for enden af rivejernet. Dette stykke gummi gør at du kan holde det nedad mod f.eks. en bordplade og rive dine madvarer uden, at rivejernet skrider frem og tilbage. Derimod giver det stabilitet under rivningen, og så øger det selvfølgelig også sikkerheden for dine hænder.

VIGTIGT!

Selvom rivejernet er lavet i rustfrit stål, så anbefaler vi kraftigt, at du altid vasker det op i hånden. Både fordi rivejernet holder sin skarphed meget længere, men mest fordi skæftet ikke har særlig godt af de kemikalier, afspænding og salt som anvendes i opvaskemaskiner.

Anmeldelser af produktet

Baseret på 2 anmeldelser Skriv en anmeldelse

Andre spændende produkter

x